讓夢想成真的執行力 | |||||||
師父和美心在車上等待著超仁從找換店回來,師父對美心說:你知不知道為甚麼趙老闆的舖頭:健康廚神會做得不好呢? |
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美心:我不知道,趙老師的心中雖然有一團火,但是健康廚神的生意就是不好。 |
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師父:我告訴你,趙老闆身邊就是少了一個像超仁一樣的幫手,現在趙老闆不是老闆,是保母,他的工人通通像小孩子,要他照顧,不是幫他工作,只是幫他吃飯和支薪。 |
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美心:啊!的一聲,美心便回想起一件往事。 |
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當年,超仁失業待在家中的時候,美心正要開一家小小的西餐廳,在短短的兩個月內,餐廳籌備的工作便完全辦妥了,功勞不是在於美心,而是在於超仁,到今天美心才仿然大晤。 |
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當時,美心往往只是將一份行動表交給超仁,超仁便一樣一樣的照辦不誤。 |
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例如: | ○ 訂飯盒(附註一) | ||||||
○ 外賣包裝用品(附註二) | |||||||
○ 宣傳稿的排版並編印 | |||||||
○ 登報章招聘伙計及會見應徵者 | |||||||
○ 預備菜式讓合伙人試菜 | |||||||
○ 預備食材,找食物供應商 | |||||||
○ 開舖前接受雜誌的訪問 | |||||||
○ 做餐牌 | |||||||
○ 購買店舖內大大小小不同的餐具 | |||||||
以上的行動表只是開張前的冰山一角,而行動表每一樣也需花上很多工夫才能完成,不信可嘗試想像一下訂飯盒及購買外賣包裝用品的細節,然後再看附註一和附註二! |
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將行動表上一項一項的完成,便是執行力了。
若要夢想成真,你只需將你的夢想,量化為一份行動清單,分好先後次序,詳細例好完成時間,然後一樣一樣的做妥,縱然時間或會延誤了,但始終會一步一步的向夢想邁進。 |
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附註一:訂飯盒也需走上了好幾家的商舖,比較不同質地,如環保紙飯盒,有不同的格數,不同的尺碼,不同的交貨日期,不同的基本訂貨量,不同的價格,還有塑膠的,日式的…。 附註二:如外賣包裝用品,是包括不同質量的刀、义、熱飲杯、涷飲杯、杯蓋、飲管、試飲杯、三文治袋、豆漿瓶,醬汁瓶、不同呎碼的外賣袋…琳琳種種,真是花多眼亂,要分別跟幾家店鋪訂購,才能訂購齊備。 |
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